識職人


【出力釀Truly Wine】

 

 

 

負責人:許震詮

主要產品: 阿美族糯米酒

地址:台東縣東河鄉都蘭村61號(新東糖廠一號倉)

營業時間:10:00~17:00

Facebook:https://www.facebook.com/stickyricewin

Instagram:https://instagram.com/truly_wine?igshid=YmMyMTA2M2Y=


阿美族傳統糯米酒「出力釀」遵循部落古老釀酒工法,採用九種台灣原生藥草製作手工酒麴,以都蘭在地原糯米及山泉水製成,是真正的「地酒」。

「出力釀」糯米酒白潤的酒發淡雅的米香,酸酸甜甜的滋味帶如養樂多般的馥郁香氣,沒有酒精的嗆鼻昧道糯米酒溫順的口感在口中綿綿地包覆舌尖清爽、舒服的風味讓人口齒留香,對這大地孕育出的糯米酒回味無窮。「出力釀」並於2020年成為台東第首間取得製酒許可證的傳統釀酒廠。